Bierstijl

Imperial stout kopen

Een imperial stout is een zwaar, donker bier, meestal tussen de 10 en 17% alcohol. De stijl ontstond in de 18e eeuw in Engeland, waar brouwers extra sterke stouts maakten voor export naar het Russische hof. Vandaar ook de naam Russian imperial stout die je nog vaak ziet.

De Amerikaanse brouwers gingen er een stap verder mee: ze legden de stout maanden of jaren in lege bourbonvaten. Daar komt de vanille, karamel en het hout vandaan die je in bijna alle flessen hieronder proeft. Wil je weten hoe dat werkt? Lees wat barrel aged bier is.

Hieronder vind je al onze imperial stouts, van de klassieke Bourbon County tot Nederlandse toppers van Moersleutel. Zoek je iets zoets met koffie, kokos of vanille, kijk dan bij pastry stout.